+Tue.06.08.2010
LACHIC
無事にopenを経て、少しずつ今後の課題が見えてきました。
今回僕らが出店したのはIN shop(多店舗複合施設)。
Maisがここまで培ってきたものは路面文化(独立単独店舗)であり、同じ様でその質は全てが異なる。
似て非なるもの、例えるならば同じ様なルールでも野球とソフトボール程の差を感じています。
今までのやり方をここでは一度リセットする必要がある。
ソフトもハードもぶっ壊さなきゃいけないと正直感じています。
とはいえ、コンセプトを捨ててまで市場に合わせる事はあり得ない。
限られたオプションの中で最良の策を選択したい。
日々、勉強です。
絶対負けねー
押忍!