+Mon.05.31.2010
美食
前回、轟沈した洋介のおごりで昨夜はフレンチのコース料理を食べに。
ある場所にある隠れ家フレンチ料理屋さんは、その道の超有名な達人らしい。
さすがは料理人だけあって毎回バランスの良い店を洋介は紹介してくれるから楽しい。
しかし今回訪れたお店は別格。
お店の空間創り・マダムによる押し引き抜群の接客、何よりも料理の彩りの美しさと器・食器類等のセレクトのセンスの良さ。
そしてとても繊細でありながらはっきりと素材の味がする料理!
完璧だった。
洋介が目標にするだけあるわ、この店。
店名はあえて伏せます(笑)
美味しすぎてこれは人に教えたくねーな。
さて、ラシック準備もラストラン。ぶっ飛んで行くぞー!